jueves, 28 de abril de 2011

Efectos, causas y soluciones del cambio climático

Hace veinte años, la comunidad científica internacional debatía sobre la veracidad de que la Tierra estuviera sufriendo un cambio en su entorno climático. Actualmente, el discurso ha variado y los esfuerzos se centran en valorar la magnitud del problema y prevenir sus consecuencias.

Efectos 
Según el IPCC (Panel Internacional de Expertos en el Cambio Climático), el calentamiento global de la Tierra es ya un hecho que está produciendo, y producirá, graves consecuencias en el clima, la atmósfera y la biodiversidad: aumento de la temperatura media de la Tierra durante el presente siglo entre 1 y 3,5 grados, disminución de las capas de hielo en los Polos, incremento del nivel del mar e inundaciones de zonas bajas e islas, aumento de la desertización, desaparición de flora y fauna en ecosistemas, escasez de agua e inestabilidades atmosféricas (huracanes, incendios, etc.), efectos secundarios de catástrofes humanas (propagación de la hambruna y enfermedades, etc.). 

Causas
El aumento mundial de la demanda y del consumo energético, así como de la actividad industrial, los transportes, la deforestación y la agricultura, han desembocado en un incremento de las emisiones a la atmósfera de CO2 y metano, los principales gases de efecto invernadero causantes del cambio climático. 

Soluciones 
El cambio climático es un problema mundial que requiere una solución mundial. Las medidas para paliar este terrible futuro pasan por acatar las directrices de acuerdos como el Protocolo de Kioto: disminuir las emisiones de CO2, reducir el uso de combustibles fósiles y aumentar el de renovables, mejorar la eficiencia y la diversificación energética, seguir una política de desarrollo sostenible y sobre todo concienciar de la gravedad del problema a las generaciones futuras.

Fuente: http://www.mundoenergia.com/noticias/medioambiente/efectos-causas-soluciones-cambio-climatico-2002102145/ 
 

miércoles, 27 de abril de 2011

Los focos ahorradores en el DF: impacto ecológico y visual

Hacia finales del año pasado, Felipe Calderón anunció en COP16 que hacia el año 2014 México habría logrado la transición completa de focos incandescentes a lámparas ahorradoras de luz. Era una meta ambiciosa que incluía como primer paso regalar 147 millones de lámparas y focos ahorradores de luz.

¿Por qué el reciente interés en este tipo de tecnología?
Cómo lo mencionó nuestro compañero Hugo Torres en su momento: El problema de las lámparas incandescentes es su baja eficiencia, ya que sólo el 15 por ciento de la energía eléctrica que utilizan la convierten en luz, otro 25 por ciento restante se convierte en calor y el 60 por ciento restante lo convierte en luz ultravioleta y luz infrarroja, que después se convierte también en calor.
Así, al intentar reducir los costos de la energía pública y doméstica, se cumplía otra función, contribuir a la reducción del calentamiento global. En ese entonces, otro problema saltó a la vista: el costo que tendría la nueva y ecológica propuesta calderonista.
En realidad me refiero a tres costos principalmente: el costo que tendrán que pagar las familias de escasos recursos por focos que, si bien a la larga ahorran, en un primer momento representan un desembolso económico mayor. En segundo lugar, el costo que el gobierno federal tendrá que asumir para regalar la exorbitante cifra de lámparas ahorradoras mencionada con anterioridad. Y finalmente se encuentran las pérdidas que surgirán las empresas que fabrican focos en el país al percibir una demanda menor o finalmente, tener que adaptar sus procesos a la fabricación de bombillas ahorradoras. Esto último podría traducirse en una importante pérdida de empleos, pues hay cerca de 40 mil hombres y mujeres se dedican a crear focos incandescentes y ninguna planta que fabrique focos ahorradores.
El impacto de cambiar a bombillas ahorradoras, aunque no puede ser calculado fácilmente para una sola ciudad –como la Ciudad de México-, si puede verse con claridad… desde el espacio. La foto que lleva este post es una toma que se hizo desde la Estación Espacial Internacional. Nos muestra claramente los límites del Distrito Federal, con políticas verdes, y su separación de la zona metropolitana – perteneciente al Estado de México-, que favorece otra clase de políticas. Las luces plateadas son producidas por las luces ahorradoras, mientras que las doradas son producto del uso de focos incandescentes.
No creo que sea difícil cambiar por completo la forma en la que los mexicanos iluminamos nuestras casas, y la muestra es el Distrito Federal. Tampoco creo que sea difícil alcanzar dicha meta para 2014. Sin embargo, de hacer las cosas apresuradamente se ponen muchas cosas en riesgo… empleos más que nada. Las propuestas ambientales, al igual que cualquier otra, también deben tomar en cuenta factores externos, como la economía de las familias mexicanas. No hay ninguna razón por la cual estos dos ámbitos de las políticas públicas no puedan complementarse.

Fuente: vivirmexico.com

martes, 26 de abril de 2011

Conoce a la marca de zapatos Melissa...

Melissa: el producto y la empresa

Melissa es una compañía brasileña que produce todo tipo de calzado con un material llamado MEFLEX, un tipo de plástico flexible, impermeable y resistente 100% hipoalergénico y no dañino para la salud. Como sus productos están realizados en una sola pieza de este material, los zapatos son completamente reciclables y el MEFLEX mantiene todas sus propiedades luego de haber sido reciclado.
Aquellos zapatos de Melissa que parecen cubiertos por terciopelo están realizados con Velvet MEFLEX, otro desarrollo de la marca.
fuente: http://www.tuverde.com/2009/07/melissa-calzado-sustentable-desde-brasil/

lunes, 25 de abril de 2011

Palladium, en solidaridad con el planeta

Palladium bahía de Banderas, bendecido por el Océano Pacífico de hermosas playas y aguas cristalinas complementadas con una extraordinaria belleza natural, reiteró su compromiso con el medio ambiente y en congruencia con sus principios, participó en una actividad solidaria en la que como una forma de ayudar al planeta se apagaron todas las luces de consumo eléctrico durante una hora, dicho evento se llevó a cabo el último sábado de marzo del año en curso y contó con la participación activa de un gran porcentaje de los huéspedes hospedados en el hotel.

De esta forma, Palladium se integra a la iniciativa de World Wide Fund for Nature, organización de carácter internacional que integra en el apagón aproximadamente 150 ciudades en todo el mundo, donde se pide a hogares y empresas que apaguen las luces y otros aparatos eléctricos con la intención de crear conciencia entre la sociedad sobre la necesidad de adoptar medidas frente al cambio climático antropogénico y las emisiones contaminantes, así como ahorrar energía, y aminorar la contaminación lumínica.
Según los organizadores del evento internacional, apagar o reducir la energía en negocios, casas, y otros lugares, resultará en la baja de las emisiones de CO2.
La Hora del Planeta fue concebida por la WWF y The Sydney Morning Herald (un periódico con sede en la ciudad de Sídney, Australia). La primera "Hora de la Tierra" fue el 31 de marzo del 2007, en esta misma ciudad entre las 7:30 pm y las 8:30 pm. el ahorro de energía en esa hora en Sidney fue de un estimado de 2.1% y 10.2%, con la participación de más o menos 2.2 millones de australianos. Siguiendo el ejemplo de Sídney, muchas otras ciudades en Canadá y otros países adoptaron el evento el sábado 29 de marzo de 2008, de 7:30-8:30. La Hora de la Planeta en 2010 se celebró el 27 de marzo de 20:30 a 21:30, hora local en cada país.

Fuente: http://www.vallartaopina.net/index.php?mod=sec&cat=ens&ele=3952

sábado, 23 de abril de 2011

Pre-loved can be re-loved ::::: Design by Leftovers

Conoce los muebles de lujo hechos con materiales reciclados de Design by Leftovers, ubicados en Estocolmo, Suecia. Disfruta del trabajo extraordinario de Linda & Jona Netsman.

http://www.designbyleftovers.se




viernes, 22 de abril de 2011

Comida orgánica para bébés...la solución mas saludable.

No cabe duda que la comida orgánica para bebés, ya con un mayor valor nutricional y cuidados en los cultivos, ha ganado gran popularidad debido a que los sistemas inmunes en desarrollo son más susceptibles a las toxinas y químicos de pesticidas y fertilizantes que se encuentran en los alimentos disponibles en los mercados. 
Es por ello que ya muchos padres prefieren la comida orgánica para bebés, a pesar del mayor costo, porque quieren dar a sus alimentos para bebés que está libre de pesticidas y otros químicos. Eso sí, no escatimes en frutas y verduras en un esfuerzo para reducir la exposición del bebé a los plaguicidas. O, en todo caso. ¿Puedo hacer mi propia comida de bebé en lugar de comprarlo? Sí, usted puede hacer todo o parte de la alimentación de su bebé por hacer puré o moler las frutas, verduras, granos y otros alimentos con un poco de leche materna, fórmula o agua a la consistencia deseada. 
Es fácil y mucho más económico que comprar prefabricadas alimentos para bebés. Basta con elegir los alimentos que son adecuados para su bebé, y el puré antes de añadir cualquier condimento. Necesitar;ás una licuadora, recipientes de almacenamiento o las bandejas de cubitos de hielo para congelar o refrigerar las sobras. 
Debes tener en cuenta que la alimentación es uno de los aspectos más importantes en el recién nacido. En los seis primeros meses deben en alimentarse con leche materna, ya que esta aporta todos los nutrientes, garantizando la buena salud del bebé. Pero a partir del sexto mes empieza la alimentación complementaria. Entonces, tienes la opción de los alimentos orgánicos.

Fuente:http://alimentacionparabebes.com/la-comida-organica-para-los-bebes/ 

jueves, 21 de abril de 2011

El día Internacional de la Madre Tierra

El Día Internacional de la Madre Tierra (Earth Day) se celebra todos los años el 22 de Abril.

El Día de la Tierra es un día festivo celebrado en muchos países el 22 de Abril. Su promotor, el senador estadounidense Gaylord Nelson, instauró este día para crear una conciencia común a los problemas de la contaminación, la conservación de la biodiversidad y otras preocupaciones ambientales para proteger la Tierra.

Las Naciones Unidas reconocen que la Tierra y sus ecosistemas son el hogar de la humanidad, de igual manera, están convencidas de que para alcanzar un justo equilibrio entre las necesidades económicas, sociales y ambientales de las generaciones presentes y futuras, es necesario promover la armonía con la naturaleza y la Tierra. Es por esto que decidieron designar el 22 de Abril como el “Día Internacional de la Madre Tierra”.



Fuente:http://www.cuandopasa.com/index.php?v=v12083g

lunes, 18 de abril de 2011

Realizan festival del Día de la Tierra en Jalisco

Guadalajara, 16 Abr. (Notimex).- Para celebrar a la madre Tierra de una manera integral, promoviendo la salud y la sustentabilidad ambiental a nivel mundial, asociaciones civiles, instituciones gubernamentales y educativas festejan el Día de la Tierra.
El festejo por el Día de la Tierra se realiza este 16 y 17 de abril en el parque Agua Azul, en que participan dependencias como la Secretaría del Medio Ambiente y Desarrollo Sustentable (Semades) y la Comisión Nacional Forestal (Conafor).
Asimismo, el Instituto Tecnológico y de Estudios de Occidente (ITESO) y la Universidad de Guadalajara (UdeG).
Por parte del ayuntamiento de Zapopan, el regidor presidente de la comisión de Ecología, Luis Alejandro Rodríguez, apoya dicho evento en donde de manera integral se fomenta una cultura ecológica.
El festival contempla una expo conformada por distintas áreas, zonas de conferencias, talleres para niños y adultos, videos presentaciones, exposiciones de eco arte, exhibiciones científicas y ecológicas, eventos musicales al aire libre, así como un pabellón de comida orgánica.
Dentro de los talleres están los que tratan sobre jardines orgánicos comestibles, acroyoga, agricultura urbana, hidroponía, yoga para niños, siembra multidimensional, mundo de mariposas, manejo de residuos y manos creativas para un mundo sano, entre otros.
El Tercer Festival de Día de la Tierra se lleva cabo este 16 y 17 de abril en las instalaciones del parque Agua Azul, ubicado en la calzada Independencia número 973, y el costo de la entrada es de 3.50 pesos para niños y 5.50 pesos para los adultos.

Fuente: http://sdpnoticias.com/nota/38092/Realizan_festival_del_Dia_de_la_Tierra_en_Jalisco

domingo, 17 de abril de 2011

Arquitectura verde para el servicio del turismo de montaña

Como bien sabemos los que nos gusta montaña, senderismo e inmersión en la naturaleza, la arquitectura de los albergues, hoteles y refugios de montaña guarda un toque tradicional, rústico y muy similar. Pero esta apareciendo una nueva tendencia en la arquitectura de los establecimietos hoteleros, muy moderna, tecnológica y casi “espacial”. El mejor ejemplo son dos nuevas construcciones en los Alpes. 
Con esa nueva generación de albergues de montaña se apuesta por llevar la belleza arquitectónica, la complejidad técnica y la sostenibilidad hasta el techo de la Europa central. A 3.817 metros de altitud, y camino del Mont-Blanc, se alzan las primeras líneas del Refuge de Goûter, que pronto se convertirá en el más futurista y ecológico del mundo. 
El Goûter es un refugio de futuro, totalmente dependiente de la montaña. La electricidad que necesitan sus hasta 120 huéspedes se genera a través de los paneles fotovoltaicos situados en sus fachadas, y se almacena en un grupo de baterías para las horas en las que no hay sol. La calefacción proviene de las células térmicas, que se encargan también de derretir la nieve acumulada en una plataforma que puede albergar hasta 24.000 litros de agua. 
Por el motivo de fuertes vientos los arquitectos optaron por crear una estructura cilíndrica y muy compacta, la mejor manera de soportar las fuertes corrientes de aire. Su estructura básica está hecha de madera ensamblada como si fuesen piezas de Lego. Además de las placas solares, un fino vestido de acero y unos amplios ventanales en el piso del restaurante cubren el esqueleto del refugio, dando al edificio el aspecto de un diamante puro que se integra en el paisaje nevado. Para preservar sus carácteristicas bioclimaticas en los lavabos se optó por aplicar un modulo de tratamiento de residuos húmedo, similar al que se utiliza en la marina. Los residuos líquidos se depuran mediante un tratamiento biológico que permite expulsarlos a la naturaleza libres de bacterias, mientras que los sólidos se acumulan y se bajan al valle en helicóptero dos veces cada temporada. 
El antecesor de Goûter en la nueva tendencia de los refugios de montaña futuristas fue el Monte Rosa, situado en los Alpes suizos a 2.883 metros sobre el nivel del mar. Aunque este albergue de aspecto galáctico gasta tres veces menos energía que el refugio al que sustituyó, esta temporada será incluso más eficiente al probar con la gestión remota de su consumo. Controlado desde Zúrich, a más de 200 kilómetros de distancia, el sistema tendrá en cuenta la previsión meteorológica y la ocupación del refugio para usar sólo la cantidad de electricidad y calefacción necesarias. 
Estas construcciones a parte de la belleza, de como se componen en el entorno, y sus carácterisiticas sostenibles, son un claro ejemplo de como un proyecto de la construcción o renovación de un hotel, requiere un equipo multidisciplinar (desde arquitectos, diseñadores, ingenieros de energías renovables, ingenieros de construcciones navales, biologos, alpinistas, informaticos y otros) para dar como resultado un refugio futurista, sostenible y bonito (auqnue esto ya depende del gusto de cada uno….

sábado, 16 de abril de 2011

MUESTRAN TECNOLOGÍA PARA LIMPIAR EL AGUA

Son filtros que tienen la capacidad de limpiar el agua en cuestión de minutos
MÉXICO, D.F. 16 abril 2011.- Tres de cada diez hogares mexicanos no tienen acceso al agua y 15 por ciento la consigue por medio de pipas y acarreo, con costos hasta 50 veces más altos. Para ayudar a solucionar este problema, en el país han empezado a distribuirse filtros desarrollados en Francia.

Esta tecnología tiene la capacidad de limpiar el agua en cuestión de minutos. “La Organización Mundial de la Salud plantea 150 litros por habitante, por día, hay zonas de esta ciudad por ejemplo, que tienen un consumo mayor a los 700 litros por día, y hay zonas de la ciudad que viven con 30, 50 litros”, dijo Teresa Gutiérrez, directora del Fondo Mexicano para la Comunicación Ambiental.

Fuente: http://www.planetaazul.com.mx/site/2011/04/15/muestran-tecnologia-para-limpiar-el-agua/

viernes, 15 de abril de 2011

Greenmob

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conoce greenmob: www.greenmob.com.mx

jueves, 14 de abril de 2011

Arranca programa de reforestación en comisarías de Mérida

Mérida, Yucatán.- El ayuntamiento local puso en operación un programa de reforestación en sus 47 comisarías y sucomisarías, a fin de ofrecer mejores condiciones ambientales, así como opciones económicas con especies maderables y forrajeras. 
El director de Desarrollo Económico municipal, Omar Pacho y Sánchez, indicó que con el apoyo de la Comisión Nacional Forestal (Conafor) se busca sembrar 23 mil 500 árboles a lo largo de 36 hectáreas que comprenden parques recreativos y traspatios de la zona rural municipal. 
Al respecto, manifestó que el pasado 9 inició el programa con la distribución de plántulas en la comisaría de San Ignacio Tesip, que a mediano y largo plazo permitirán mejorar el medio ambiente y proporcionar recursos naturales con especies maderables y forrajeras nativas de Yucatán. 
Al iniciar en esta comunidad la reforestación, planteó que se debe a que en esta zona se encuentra la planta potabilizadora y de captación Mérida I, que abastece el 50 por ciento de agua a la ciudad, con lo cual se busca generar un ecosistema cada vez más estable. 
Junto con esta localidad, también tendrá prioridad el impulso del programa en las comisarías de San Pedro Chimay, San Antonio Tzacala, Dzibilchaltun, Yaxche Casares, Petac, Molas, Chablekal, Cholul y Tixcuytun, en una extensión conjunta de 7.7 hectáreas. 
Entre las especies de árboles que se sembrarán destacan el maculis (T. rosea), cedro (C. odorata), roble (E. tinifolia), balche (L. longystilus), caoba (S. macrophylla), ciricote (C. dodecandra), ramon (B. alicastrum) y huano silvestre (S. yapa).


Fuente: provincia.com.mx

martes, 12 de abril de 2011

Cultivan Arbol de la vida en Tabasco

La Moringa, originario de India, contiene alto contenido de proteína para combatir desnutrición.


La hoja de la planta Moringa oleífera, conocida también como 'Arbol de la vida', puede salvar millones de vidas por sus propiedades específicas para la recuperación en personas desnutridas, sobre todo porque contiene 16.7% de proteínas y 8% en fibra, además puede prevenir la ceguera y el Alzhaimer, aseguró el investigador Víctor Mosqueda Dehara.

“Este producto orgánico es muy noble para la nutrición, por ejemplo, tienen un alto contenido de proteína, como es el caso de los ocho aminoácidos, lo cual hace que nuestro organismo funcione mejor”, aseguró. Mosqueda Dehara señala que tras recibir la información de esta planta de parte de un amigo empezó a estudiarla, por lo que tomó la decisión de plantarla en su finca 'La Karolina'. Es una planta cuyo origen es la India, donde se le conoce como el Arbol de la vida, pero afortunadamente ya está adaptada al clima del trópico de México.

¡Sólo el kilo de semilla cuesta 14 mil pesos! Quiero decir que nosotros no estamos alterando nada de la planta, y con la hoja elaboramos cápsulas, principalmente para la gente de escasos recursos, porque un frasco de 60 cápsulas vale 70 pesos. “Imagino a esos niños que no consumen pescado, leche, son gente desnutrida, sobre todo las del campo que viven en la miseria, para ellos es más que nada el producto”, afirma el investigador. Reconoce que en Tabasco estamos prestados al consumismo, y desafortunadamente las personas del campo dejaron de sembrar, y ellos empezaron a consumir lo que le da la ciudad, y no van obteniendo la cantidad de nutrientes, minerales ni las suficientes vitaminas, creando en ellos la desnutrición.

Decía que también la Moringa es buena para las personas que están débiles de su visión, porque mejora su calidad, esto debido a que tiene cuatro veces más vitamina A que la zanahoria. Por otra parte señaló que los aminoácidos encontrados en las hojas, hace que una persona con Alzhaimer tenga la opción de recuperar paulatinamente la memoria. A quienes les estén dando quimioterapia, este producto es recomendable porque automáticamente sube las defensas y energía de manera natural.

El especialista explica que la tabla nutrimental se hizo en la Universidad Tecnológica del estado, y que el producto está notificado ante la Secretaría de Salud, por ello, dice, “estamos dispuestos a cualquier supervisión en el momento que sea”.  Señaló que para las personas fumadoras saben que tienen problemas de corazón y de respiración, y este producto por su alto contenido en vitaminas, lo que origina es que se vaya mejorado su calidad de vida.

En el caso de los que presentan manchas, es decir los que sufren de oxidación, aún no estando en la etapa de la vejez, con dosis de tres veces al día pueden mejorar en un mes. Incluso me atrevo a decir que los estreñidos han mejorado con la Moringa porque contiene omega 3, 6 y 9, lo cual es un aceite de excelente calidad, y sirve precisamente para este padecimiento. Esta planta además es utilizada para la purificación del agua, pues, por ejemplo, si tenemos un vaso de agua contaminada, le tiramos moringa molida, ésta arrastra todo el sedimento hacia abajo, incluyendo la oxidación, y es cuando la potabiliza, la clarifica, esto como producto natural. Estamos hablando de unos cinco a diez gramos para un litro de agua,  y en menos de una hora hace el proceso.

LA MORINGA

Sus hojas secas de esta planta originaria de la India, convertidas en cápsulas contienen:

4 veces más vitamina A que la zanahoria
3 veces más potasio que los plátanos
4 veces más calcio que la leche
25 veces más hierro que la espinaca
7 veces más vitamina C que la naranja
9 veces más proteínas que el yougurt

Usos medicinales:

Combate:
Anemia
Ansiedad
Infecciones en la piel
Diabetes
Colitis
Tumores cancerosos
Colesterol
Artritis
Hepatitis
Soriasis
Obesidad
Lupus
Conjuntivitis
Disfunción eréctil
Ulceras gástricas

domingo, 10 de abril de 2011

Purorgániko.....una tienda para el cuidado de tu salud en Zapopan, Jalisco

Purorgániko es una tienda que ofrece productos orgánicos como alimentos, productos para el cuidado personal, cosméticos y artículos para la limpieza del hogar. Aquí encontrará una amplia variedad de productos de la más alta calidad, de marcas nacionales como importadas. Ofrecemos una amplia gama de productos alimenticios para organismos sensibles como: Alimentos Orgánicos, Alimentos sin alergánicos y Alimentos libres de gluten y caseína.

Sebastian Bach 5067, La Estancia, Zapopan, Jalisco 
(33) 3629 1910 

Fuente: purorgániko.com

viernes, 8 de abril de 2011

Cría de pollos orgánicos

Los pollos ecológicos son productos de avanzada y, por cierto, de carnes deliciosas, libres de residuos de productos químicos y carentes de hormonas. ¿En qué se diferencian estas aves de las comunes? Son animales de crecimiento lento, valorados por la calidad de sus carnes. Viven y comen al aire libre y marchan en una amplia área de los criaderos. 
El ciclo de cría es el doble que los pollos populares: mientras los ecológicos se desarrollan en tres meses, los otros lo hacen en uno y medio. Como es de suponer, el alimento que consumen también es diferente. Más sano y sin los agregados químicos que se usan para hacerlos engordar con la rapidez de un rayo, cambiarles el color o protegerlos de potenciales enfermedades. No consumen harinas animales, antibióticos en forma preventiva, pigmentantes para la piel, ni hormonas de crecimiento. 
Se alimentan con productos naturales y orgánicos. La dieta está armada por nutricionistas sobre la base de insumos energéticos y proteicos de origen vegetal. Los granos que se usan deben ser perfectamente identificados, provenientes de cultivos orgánicos certificados. Comen 70% de maíz y soja, trigo, pasturas (raygrass, alfalfa, trébol, cebadilla y avena, entre otros). 
El agua que beben proviene de pozos semisurgentes, sin tratar. Así criadas, estas aves son inducidas a desarrollar sus propias defensas. Para conocer un poco más sobre los pollos orgánicos y no darles la espalda cuando se los tenga frente a las góndolas, hay detalles de valor para considerar a la hora de la elección. 
Por ejemplo, los pollos orgánicos tienen menores niveles de grasa y colesterol, que el producto tradicional.


fuente: diarioecologia.com

miércoles, 6 de abril de 2011

PommeBébé - tienda online de comida orgánica para bébé

Pomme Bébé es una tienda online y física de comida caserita y orgánica para bebés, la preparan artesanalmente y la envasan. Tienen tres diferentes lineas, la Básica para bebés de 6+ meses, Blends (mezclas) para bebés de 8+ meses y Tots (recetas más elaboradas) para bebés de 12+ meses, la única pega esta en California… El lema de Pomme bébé es que ayudan a familias muy ocupadas a criar de manera feliz y saludable a sus hijos, la verdad es que han pensado hasta en el último detalle, los productos son orgánicos, las recetas están elaboradas por un chef reconocido, tienen venta online, entrega a domicilio a demás de una barra de degustación para los bebés donde pueden probar los productos antes de que los compres y un bébé lounge donde puedes reservar para pasar un rato con amigas y sus criaturitas mientras saboreas jugos naturales… 
A lo mejor muchos pensáis que es un poco snob que es demasiado para unos simples potitos, pero da que pensar que tengan tanto éxito y que hayan podido expandir el negocio de esa forma. 
Mientras crece la conciencia ecológica y el consumo de lo bio, mientras más nos preocupamos de alimentar a nuestros hijos de forma sana, de manera proporcional tenemos cada vez menos tiempo para dedicarnos a ello ( trabajamos mucho para poder comprar los potitos orgánicos!), a lo mejor ahí radica el éxito de Pomme bébé.

Fuente: http://www.coolbaby.es/blog/index.php/2009/10/tienda-online-de-comida-organica-para-bebes/ 

martes, 5 de abril de 2011

¿Como puedo hacer composta?

Que es la composta? 
Por si nunca habías escuchado hablar del material orgánico, es todo aquel material que se pudre, como la hojarasca, desperdicios de comida, estiércol, plumas, yerba o pasto, etc. 
Un ejemplo claro de composta lo realiza la misma naturaleza. Si observas bien, las hojas que caen de los arboles, flores, y frutas, un tiempo después de que están en el suelo comienzan a descomponerse hasta que se vuelven tierra nuevamente. 
¿Y para que me sirve a mí hacer composta? 
Primero. Para no tener los desperdicios ni la basura regada o mosqueándose. 
Segundo. En lugar de comprar abono en el cual voy a gastar, mejor lo hago yo con los desperdicios. Tercero. Ayudo a cuidar el ambiente, además que me deshago de la basura obteniendo un beneficio y un excelente fertilizante que me sale gratis. 
¿Por qué utilizar composta? Para la agricultura, se ha vuelto necesaria la adición de fertilizantes y plaguicidas para obtener una mayor producción en la siembra. La adición de fertilizantes y agroquímicos, además de implicar un gasto adicional para los productores, ha ocasionado problemas de contaminación al suelo, a los cuerpos de agua y a la salud. 
Esto ocurre cuando llueve y estas sustancias son llevadas por las corrientes a los cuerpos de agua o se infiltran al subsuelo. Además, en nuestras casas, la materia orgánica se va al basurero, mezclándose con otros desperdicios, y finalmente va a un tiradero produciendo así contaminación. De los desperdicios de nuestras casas, el 40% es material orgánico, y si nosotros evitamos que se vaya al basurero haciendo composta, ayudaremos a evitar contaminar el agua y el suelo. 
Algo muy importante que debes saber acerca de la composta. La composta provee los tres elementos esenciales para la vida de las plantas: Nitrógeno Fósforo Potasio Además de otros elementos y algunos minerales que son indispensables para la fertilidad de la tierra.

Beneficios que da al suelo la composta 
  • Retiene la humedad del suelo 
  • Permite el paso del aire Controla la erosión 
  • Mejora la estructura del suelo 
  • Adherimos más materia orgánica al suelo 
  • Tendremos menos necesidades de usar fertilizantes 
  • Las plantas crecerán más saludables 
  • Ayudamos a conservar el ambiente 

Materiales que se pueden usar para hacer composta 
Los materiales orgánicos que puedes usar para hacer composta pueden ser de origen vegetal o animal. 
Vegetal: 
  • Hojarasca, 
  • pasto o hierba 
  • Aserrín 
  • Ceniza 

Desperdicios de la cocina como: 
  • Cascara de fruta 
  • Fruta hechada a perder 
  • Tortillas con moho 
  • Sobras de comida
¿Cómo hacer la composta o abono orgánico? 
  • Existen diferentes formas de hacer los composteros, dependen del espacio que tengas de terreno y los materiales con que cuentes.
  • Hacer un hueco en el patio de 1m de profundidad y 60cm X 60cm de lado. 
  • Usar un tambo o botes grandes y quitarles el fondo y la tapa y hacerle huecos alrededor. 
  • Hacer una caja de madera sin fondo con las mismas medidas que el del hueco. 

¿Cómo voy haciendo la composta? 
  • Junta el material orgánico que se produzca en tu casa 
  • Agrega una capa de este desperdicio al compostero 
  • Agrega una capa de tierra del jardín Rocía con agua lo que acabas de poner, pero cuidando que no quede muy mojado, solo húmedo 
  • Tapa él tambo o la caja con una lona o lo que se le parezca, cuidando de que cuando llueva no le vaya a entrar agua a tu composta 
¿Como resolver algunos problemas que se pueden presentar? 
  • La composta escurre agua con olor. Se debe a que estás poniendo muchos desechos orgánicos en una sola capa o con la lluvia se ha mojado. Lo que debes hacer es agregar más tierra, hacer más chicas las capas de materia orgánica, y revisar que la lona este bien puesta. 
  • La composta se ve seca. Añade un poco de agua, no pongas mucha. 
  • No hay mucha materia orgánica para poner. Disminuye la capa de tierra. 
  • Hay muchos desechos orgánicos para poner. Haz las capas que sean necesarias pero NO EXCEDAS DE 5 cm tu capa de desechos orgánicos.
Entre los 3 y 5 meses, dependiendo del cuidado que le des, tendrás tu composta lista y la podrás usar para sembrar hortalizas, plantas de ornato o simplemente la agregas al suelo. 

Fuente:http://alphia51.blogspot.com/2011/04/que-es-y-como-hacer-composta.html 

lunes, 4 de abril de 2011

Elaboración de vinos orgánicos

La elaboración de un vino orgánico, comienza desde el cultivo de la uva, que es el proceso más importante, pues durante éste el uso de herbicidas, pesticidas y fertilizantes sintéticos están absolutamente prohibidos. Eso significa, recurrir a trabajos mecánicos y manuales del suelo, el uso de coberturas vegetales, la fertilización con aportes de estiércol o composta, y la prevención de enfermedades por el uso de productos permitidos. 

Una vez transcurrida esta etapa, se pasa a la elaboración del vino como tal, en donde no hay grandes diferencias entre una vinificación orgánica y la tradicional, pues está autorizado el uso de levaduras indígenas o seleccionadas, no modificadas genéticamente, el empleo de frío, la clarificación mediante proteínas naturales o bentonitas, la filtración con tierras filtrantes y el empleo restringido de dióxido de azufre. 

La proporción de dióxido de azufre es prácticamente la misma que en una vinificación tradicional; las normas internacionales exigen que no tenga más de 70mg por litro para vinos tintos y 80 para blancos y rosados, niveles que raramente se superan con técnicas adecuadas dentro de la bodega. La calidad gustativa entre un vino de estas características y uno convencional es similar; la diferencia está en que el proceso productivo: es más limpio y privilegia el resguardo de la calidad medioambiental.

Tanto la producción de uvas como la elaboración del vino deben ser certificadas por organismos privados, cuya intervención en el proceso es como tercera parte no involucrada que realiza un seguimiento para garantizar la trazabilidad y su carácter orgánico.

Por lo tanto, un vino orgánico es realmente un vino de excelente calidad, que se vende y es consumido precisamente por dicha cualidad, por el placer que otorga y por las sensaciones que transmite. La condición de orgánico, finalmente, es una condición más, que implica, sobre todo, un compromiso con la protección de la salud y, en definitiva, el respeto por la naturaleza.

En México hay ya importantes productores de este tipo de vino preocupados ofrecer productos de calidad suprema, como “La Casa de Doña Lupe”, que se ubica en Ensenada, Baja California Norte, una de las zonas vinícolas más importantes del país. La Casa de Doña Lupe es un pequeño negocio familiar que ofrece vino orgánico y productos frescos de la región como hierbas, quesos, incienso, uvas, pasas, miel, mermeladas, pasteles, aceitunas y aceite de oliva.



www.donalupe.com


Fuente: http://www.restaurantesdemexico.com.mx/351/Vinos_y_Bebidas_Vinos_Organicos.html

domingo, 3 de abril de 2011

COMPRA DE DESPERDICIO DE PAPEL Y CARTON PARA RECICLAR!!!

SOMOS UNA EMPRESA UBICADA EN TLAQUEPAQUE JAL.DEDICADA A LA COMPRA POR KILO DE MATERIALES PARA SU RECICLAJE, COMO METALES FERROSOS NO FERROSOS, PLASTICOS DE CIERTAS CARACTERISTICAS, Y PRACTICAMENTE TODO TIPO DE PAPEL. (CARTON, ARCHIVO MUERTO, CUADERNOS, LIBROS ETC...) 
LO IDEAL ES Que NO ESTE HUMEDO, SEPARADO POR CLASES, Y AMARRADO POR PAQUETES PARA SU FACIL MANEJO, 
CARTERAS DE HUEVO O FRUTA SOLO PERFECTAMENTE APLANADAS. 
DE NO CUMPLIR CON LOS REQUISITOS TAMBIEN SE ACEPTA, SOLO CON UN MENOR PRECIO POR KILO. 
DEPENDIENDO DE LA CALIDAD, UBICACION Y VOLUMEN, SE HACE LA RECOLECCION A DOMICILIO O SE RECIBE DIRECTAMENTE EN EL CENTRO DE ACOPIO 
PRECIOS E INFORMES EN GRAL. EN HORARIOS DE OFICINA 
AL 0133 36906383 
    044 3338150781
  

viernes, 1 de abril de 2011

Presentación en Seúl, Corea del Sur, del nuevo coche eléctrico de Kia: Naimo

Kia acaba de presentar en un evento en la ciudad de Seúl (Corea del Sur) un nuevo coche eléctrico. Bajo el nombre de Kia Naimo, nos encontramos con un pequeños crossover eléctrico con un diseño bastante peculiar. Por ejemplo, entre los materiales empleados para su fabricación nos encontramos con el roble. Mide 3.89 metros de largo, 1.84 metros de ancho y 1.58 metros de alto. En su interior hay espacio suficiente para transportar comodamente a 4 pasajeros.
El habitáculo interior destaca entre otras cosas por carecer de pilar B. El diseño exterior destaca por parecer ‘cuadrado’ gracias a los ángulos rectos de cada esquina de la carrocería. Dicho diseño se combina con luces de tecnología LED tanto en el frontal como en la parte trasera. Si os fijais en la imagen del inicio de esta entrada, podreis ver que el Kia Naimo carece de espejos retrovisores, esto es debido a que han sido sustituidos por una serie de cámaras que nos muestran dicha imagen en la consola central.
En lo que respecta a la motorización, hace uso de un motor eléctrico de 109 CV con unas baterías que le otorgan una autonomía de 200 Km. Sin embargo, lo más importante que aporta este vehículo al mercado de los coches eléctricos es que sus baterías se pueden recargar al 80% en sólo 25 minutos, mientras que para una carga completa deberemos esperar una media de 5 horas. Se me hace raro que se pueda recargar el 80% de una batería en 25 minutos pero que ese 20% restante tarde más de 4 horas. Como no soy ningún experto en la temática…